肉饼油炸机,节省成本的油炸机用底部清渣冲刷、炸油强制循环过滤系统,使锅底部油渣得到有效处理并排出锅体炸区范围,改变了油渣焦糊现象。 肉饼油炸机,节省成本的油炸机的安全操作: 1、阅读操作指导,理解其内容,只有掌握操作规范的人员再能进行操作。留长发和穿宽松衣服者不能操作设备。 2、安全装置和防护板不在机械上时,不能运转机械。必须常备安全眼镜、帽子和其他安全工具。 3、机械上的“警告”牌不可以取下来,有破损的情况下要新。 4、通知操作区域内的其他人员离开此区域,没有离开的话不能使机器开始运转。 5、机械不能倾斜和滑倒,操作区域内不能放置障碍物。操作开始前将操作区域的工具取走。 6、不要站和坐在设备上。不可以在机械周围打闹。手、手指、身体的其他部分不可以放入运转的机械中。 7、在不使用机械的时候要关闭电源。为了大限的安全,动力电源要上锁,防止其他人开动机械。 8、决不能在通电状态下使用限制开关手动操作。 9、在油炸机运转中,边上必须有人。一直保持警惕,注意观察指示灯和警告。 10、油炸机受到损害后,不能继续操作机械。需按照维护手册进行修理。 肉饼油炸机,节省成本的油炸机的特点: 1、油炸机机体与燃烧室、引风机、烟筒隔开,不影响车间卫生。 2、采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,大大减少了工作油烟。 3、本机通过仪表温度对引风机的控制,可实现自动控温。 4、 采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象,从而降低油耗保持油面清洁,油不碳化、不酸化、无废油产生。 5、本机主体使用SUS304不锈钢制作。 油炸机的适应范围: 广泛用于炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。加热能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产品质量,延长货架期。