鸡肉入味滚揉机,白银全自动真空滚揉机 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富有滋补养身的作用,我们公司生产的该款设备设计的大原理在于可大限度保持食物水分,可使鸡肉嫩化、营养成分不会流失。 诸城市佳特食品机械有限公司是一家全新的公司,何为全新?就是新思路,新模式,新理念!本公司摒弃行业内某些的照搬照抄,偷工减料的落后思路。坚持科学发展,自主的新思路,以产品质量和实用性满足客户需要,以特色和企业文化提升自身竞争力。逐步走出劳动强度大,工作环境差,工作氛围缺乏,工人待遇低的旧模式。 采用该款设备可得到的效果: 1.使腌制液在原料肉内均匀吸收 2.增强肉的结合力,提高肉的弹性 3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 4.增加保水性,提高出品率 5.提高产品的柔嫩性和结构稳定 该款滚揉机的原理: 还具有变频技术功能。使机器使用安全、方便、加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用。 鸡肉入味滚揉机,白银全自动真空滚揉机利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。 该款滚揉机的功能: 1、8级滚揉转速,即4-11rpm,10种滚揉方式,100个配方存储。 2、鸡肉入味滚揉机,白银全自动真空滚揉机设定总工作时间/正转时间/反转时间/间歇时间/状态循环设定。 3、正口为角形叶片,偏口为单桨叶片。 4、偏口可提高生产能力约20%左右。 5、采用变频调整速,可节省能源30%左右。 售后服务承诺: 1、我公司在工艺、自动化技术设计中,优化设计,精益求精,与设计院、贵公司密切合作,保证设计工作的顺利开展,并积听取现场操作员的要求,完善设计,若设计院有改需要,使用单位有特殊需要,我公司将全力满足其要求,并想尽办法,与各方面协调好合作关系。 2、在制造过程中,我们全力配合安排图纸审查、产品监造、检查验收等各阶段工作,使产 品发运前的所有工作能够有条不紊的开展。 3、在设备进行安装调试期间,我厂派现场工作经验丰富的工程师亲临现场指导安 装调试及培训,保证产品正常顺利运行。组织工程技术服务人员开展定期跟踪服务。