南京虾饼油炸机,自动出料油炸机 公司为油炸加工设备制造商,有着多年油炸加工设备制造经验的企业。始终以服务用户、质量至上为指导思想,坚持以市场为导向,使产品趋化、系统化,产品广泛应用于食品、制药等行业。 南京虾饼油炸机所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。 设备的说明: 采用我厂具有自主知识产权的优化设计方案设计,它集世界油炸工艺与实用性相结合,集百家之长于一体,使每条生产线都具特色。该系列油炸生产线分为二种:一种采用油水混合工艺,一种是采用纯油自动刮渣和油漆过滤技术。二者均采用全不锈钢制作,双、单层网带均有全自动控温,自动油炸。该机适应中、小型食品工厂使用。可炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、鱼、肉、各种挂糊、上粉食品。能源有电、煤、燃气、轻油等。 自动出料油炸机采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸价升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。经过对我厂节能油炸锅连续工作试验,其过氧化值和检验值均达到国家标准,大大延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸锅节省炸油50%以上。 产品的工艺制作: 1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。 2、虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份,做成直径约5厘米的圆饼。 3、平底锅烧至大热,倒入生油,放入虾饼,以中火将两面煎炸下金黄色,取出切斜片,即可上碟。 设备的优势: 1、劳动力成本低,在操作过程中只需一人操作,节省了人力物力。 2、不锈钢板冷压折弯焊接而成,坚固,易于清理,有效防止食物在加工过程中的二次污染现象。 3、南京虾饼油炸机加热方式是采用管道热风加热式,热量利用率高,可实现全程自动控温,油温提升快,油炸温度一致,生产。 4、特的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。采用网带输送产品变频或无级调速。 5、公司配有的食品工程师,为客户提供各色食品配方、工艺流程、厂房设计、设备安装调试等服务 售后服务承诺: 1、自购机之日起,在正常使用情况下,一年内如发现确因制造质量问题,厂方给予保修 2、因用户操作不当,负荷,碰撞,进入异物等原因而造成零件或整机损坏的,本厂提供维修服务,费用由用户承担。 3、轴承、螺栓、皮带、刀片等标准件不在三包之内。 4、电机保修一年。如自行维修有困难,可将整机邮寄回我司您将得到维修,因用户操作不当,而电机损坏的,将收取相应的费用。 5、过保修期后,如机器损坏,提供终身维护服务,对维修部件和维修项目将收取成本费用。 自动出料油炸机可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、蔬菜等各种食品。为食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂提供理想的设备。